蜂蜜作为“大众补品”是为人所熟知的我们经常吃蜂蜜但是大家知道蜂蜜是如何产生的吗？首先，蜂蜜的原料是花蜜当蜜蜂找到合适的食物之后会把花蜜啜到自己一个特殊的胃里一只蜜蜂要喝一千多朵花才能填满肚子它们可是自然界里妥妥的大胃王当蜜蜂装满花蜜之后身体里的花蜜都能和蜜蜂一样重采集到足够的花蜜蜜蜂要把花蜜运送回蜂巢这时，肚子里的消化酶开始工作开始消化花蜜了到达蜂巢之后就需要团队协作了觅食回来的蜜蜂会把花蜜吐进一只蜜蜂的嘴里这只再吐给下一只蜜蜂一个接一个就像接力赛一样来回吐在这个来回转移的过程中每只蜜蜂都在用自己体内的消化酶将未消化的花蜜中复杂的多糖还原成单糖例如果糖和葡萄糖这个环节是蜂蜜制作过程中的一个重要组成部分反复多次后再将这些呕吐物转移到巢房中此时花蜜仍处于液体状态蜜蜂开始扇动他们的翅膀制造出气流以此来蒸发和凝结花蜜最后，用蜂蜡覆盖住蜂巢使富含酶的蜜蜂呕吐物完成转化变成蜂蜜蜜蜂们自产自销可是够够的但要供给人类和其他动物那真够蜜蜂们忙的了！虽然蜜蜂不会说话但它们的肢体语言非常独特它们都是靠“舞蹈”传递信息：圆舞意味着花朵离蜂巢很近摇晃意味着它们离蜂巢很远一个科学家卡尔·冯·弗里斯克解释了蜜蜂的颤抖舞蹈他说这是自然界中动物交流最令人惊奇的案例之一蜜蜂会通过动作还有舞蹈来表示食物的位置、远近、甚至是食物的质量时候摇摆的幅度表示食物的位置和质量蜜蜂生产蜂蜜是昆虫在园艺水平上的一项农业工作不仅通过复杂的社会化合作生产出了最甜蜜的食物还为大多数开花植物传播花粉干着本职工作的同时还能回馈大自然它们才能获得自然的馈赠形成一种有来有往的密切关系所以在粮食富足且能品尝到营养美味的蜂产品的今天也别忘了要感谢小蜜蜂啊！来源：科普中国创作培育计划作者：科学边角料 科普团队
作者：科学边角料 科普团队
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