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嗡嗡不息 【科学辟谣】蜂蜜一旦结晶，就不能吃？
蜂蜜是一种高糖溶液，主要成分是葡萄糖、果糖，占蜂蜜的 65%～80%。其次是蔗糖、低聚糖、麦芽糖和糊精等糖类物质，以及水、矿质元素、维生素和各种酶。
来源:科学辟谣
初审:赵雪 复审:赵明欣 终审:周文军
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蜂蜜是一种高糖溶液，主要成分是葡萄糖、果糖，占蜂蜜的 65%～80%。其次是蔗糖、低聚糖、麦芽糖和糊精等糖类物质，以及水、矿质元素、维生素和各种酶。
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