我们经常会看到小蜜蜂在花丛中飞舞

这是工蜂在辛勤劳动

它们忙忙碌碌

为大家庭带回花粉和花蜜做食物

也为人类提供了营养丰富的蜂产品

可是享用蜂产品的你们

知道蜜蜂是如何采集花粉的吗？

蜂花粉是如何采集的

这还要从工蜂身体的特殊结构说起

工蜂的身体表面长满了羽状绒毛

当工蜂在花朵上爬行时

身体表面就会沾上花粉

工蜂的三对足上有毛状结构

可将身体各处的花粉刷集起来

最后装入后足的花粉筐带回蜂巢

后足在三对足中最发达

又叫携粉足

后足有很多分节

其中的胫节两边有长毛

近端部较宽大且外侧略有凹陷

这样的结构便于携带和装入花粉

因此被称为花粉筐

后足的第一跗节宽大呈长方形

内侧生有10列左右的刚毛呈刷状

这部分结构被称为花粉刷

花粉刷可以将花粉刷集起来

在两只后足的交替作用下

花粉可以被挤压成花粉球

最终被推入花粉筐内

花粉就采集完成了

蜂花粉的营养价值

花粉是植物雄蕊中的生殖细胞

承载着繁衍后代的使命

因此含有种子萌发和

初期生长所需的所有营养物质

经蜜蜂加工后的蜂花粉

更是营养丰富

其含有优质蛋白质

包含所有人体必需氨基酸

且比例均衡易于吸收

蜂花粉当中富含

碳水化合物与膳食纤维

主要为天然糖分（如果糖、葡萄糖）

和膳食纤维

有助于提供能量并促进肠道健康

蜂花粉当中的维生素很丰富

B族维生素

参与能量代谢和神经系统功能

维生素C

抗氧化增强免疫力

维生素E

保护细胞膜抗衰老

维生素A

支持视力与皮肤健康

蜂花粉当中含有矿物质与微量元素

富含钾、镁、钙、锌、铁、硒等，

有助于维持骨骼健康

血红蛋白合成和免疫调节

蜂花粉当中的

黄酮类化合物

有着强效抗氧化抗炎的能力

多酚类物质

清除自由基延缓衰老

核酸

促进细胞修复与再生

植物固醇

辅助调节血脂

相比于传统颗粒状蜂花粉

厚德礼蜂业的酶解蜂花粉饮品更具优势

颗粒状蜂花粉口感较坚硬

部分人食用后会出现过敏问题

经酶解技术加工后的酶解蜂花粉饮品

可直接饮用

且酶解技术将蜂花粉的大分子转化为

更利于人体吸收的小分子

吸收率提高百分之四十

吸收率更高且更方便

酶解蜂花粉当中的亚精胺

研发团队在酶解玫瑰蜂花粉当中

发现高含量的亚精胺

亚精胺( spermidine)

是一种生物胺类化合物

亚精胺具有强抗氧化活性

参与调节生物体的能量代谢

对生长发育和免疫调节

具有重要的作用

也可以对细胞损伤

起到积极的修复作用

在肝脏保护等方面具有潜在应用价值

蜂花粉是蜜蜂辛勤劳作的产物

更是对人体益处多多的宝藏

合理利用蜂花粉

珍惜大自然的馈赠吧！

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