嗡嗡不息:三代人的蜜意传承
清晨六点,太原至西安的公路上还蒙着薄雾,一辆旧面包车正碾过露水前行。驾驶座上的男人揉了揉发红的眼睛,副驾的女人把保温杯递过去:“还有两小时到,先喝点蜂蜜水垫垫。”这是2003年的某个寻常夜晚,敖蔚然的父母刚结束太原门店的活动,又赶着去西安筹备新店——这样的奔波,他们用25年走成了“厚德礼”的版图:全国20余个城市百平米实体店上百家,970多名员工,从东北的林海到南方的花海,都留下过他们为蜂产品奔波的足迹。

母亲总说,做蜂产品的人,得像蜜蜂一样“恋花”。她用10年的坚持印证着这份热爱:每天雷打不动守在电台,把蜂蜜的温补、蜂王浆的活性细细讲给听众,声音从清亮讲到温润,听着她节目长大的孩子,后来带着自己的孩子来买蜂蜜。更难得的是,她的科普从不为卖货,只是单纯想让更多人了解蜂产品的好。后来新媒体兴起,她又学起拍视频、开直播,对着镜头讲如何辨别蜂蜜真假、蜂王浆该怎么吃,评论里常有老听众留言:“阿姨,听您说话就像回家了。”
父亲则把执着藏在细节里:蜂王浆需零下18度保存,他偏要求零下20度,“多两度,活性物质能多留三分”。没人知道,这两度的坚持,每年要多付20万电费,但他看着仓库里整齐的冷链设备,眼里像盛着蜜。
敖蔚然就是在这样的蜜香里长大的。书桌前总摆着母亲的科普手稿,饭桌上常听父亲讲“跑市场的故事”,就连中考639分的庆功宴上,父亲送她的礼物都是本《蜂产品大全》。后来她保送大学,进入央视工作,顺手考了张蜂产品科普专员证书,“好像天生就该懂这些”。大学期间,她去法国公派交换,到英国留学,见过异国的超市货架,尝过标榜“天然”的进口蜂蜜,却总觉得少了点什么——直到某天在巴黎的唐人街喝到一杯蜂蜜柚子茶,突然想起母亲用自家蜂蜜和切片西柚调的健康饮品,那股子鲜活的甜,是任何进口货都替代不了的。

“国外是好山好水好寂寞,中国是虽忙虽闹但踏实。”这句话成了她回国的理由。从中央电视台新闻频道的记者,到名字登上《新闻联播》,七年铁饭碗的历练让她见过太多关于食品安全的焦虑。疫情期间,她承担着行政保障工作,从流程协调到物资统筹,于细微处筑牢防线,这份默默坚守让她荣获中宣部抗疫先进个人,也让她更懂“平凡岗位里的责任重量”。直到三年前,抱着襁褓里的宝宝,她突然想:“我要让我的孩子,还有更多孩子,从小就能喝到真正的好蜂蜜。”

于是她毅然告别话筒,背起行囊跑遍蜜源产地,创了“嗡嗡不息”。这个名字藏着她的小心思:父母的“厚德礼”取自《易经》坤卦“厚德载物”,既含着对品质的坚守,也藏着一份对用户的心意;她的“嗡嗡不息”便对应乾卦“自强不息”,像小蜜蜂追着前辈的翅膀,把这份事业延续下去。她从《食疗本草》里找灵感,把蜂蜜和鲜果酿成饮品——没有科技与狠活,只有蜂蜜的甘、鲜果的酸,像小时候母亲在院子里摘下的雪梨,煮好混着蜂蜜水喝下,满嘴都是阳光的味道。

如今,厚德礼的门店里,常有老顾客问:“你家那个年轻姑娘呢?就是做果饮的那个。”敖蔚然总会笑着迎上去,递上一杯刚调好的蜂蜜西柚饮:“您尝尝,这是用咱自家蜂蜜做的,跟阿姨当年教我的法子差不多。”阳光透过玻璃窗,落在她和父亲同款的认真脸上,像极了多年前,父母在太原至西安的公路上,望着远方时眼里的光。
这光里,有25年的深耕,有跨越媒体时代的科普坚守,更有一代又一代人对“实在”的执念。就像小蜜蜂采蜜,一点一点,一棒一棒,把平凡的日子酿成蜜,再把蜜香送到千家万户。
嗡嗡不息,不止是小蜜蜂的翅膀在动,更是一份心意,在时光里,生生不息。

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